ترجمه چکیده مقاله: در این مقاله، شناسایی #آلوکسان در آرد سفید شده‌ی نان، شیرینی و کیک مورد بررسی قرار گرفته است تا #خطرات_احتمالی ناشی از مواد شیمیایی مورد استفاده در آن برای مصرف کنندگان تأیید شود. بدین منظور، یک روش خاص ehplc ems/ms طراحی و تأیید شد. آلوکسان یکی از فرآوردههای جزئی و فرعی عمل #اکسیداسیون است که بر اثر استفاده و اختلاط چند ماده شیمیایی در سفید کردن آرد سبوسدار حاصل می‌آید. برای شناسایی میزان آلوکسان، 175 نمونه آرد مورد بررسی قرار گرفت. برای تأیید روش مزبور، امور خطسانی/کشامندی، حد تشخیص، حد کمیت سنجی، دقت، صحت و نتایج ناهموار، با iso/iec/en 17025 تطابق داده شدند. نتایج رضایتبخشی برای آنالیت به دست آمد با حد تشخیص 0.73mg kg-1، حد کمیت 0.85mg kg-1 و با ارزش ترمیم بین 94% و 102%. پژوهش حاضر اولین گزارشی است که میزان قابل توجه آلوکسان در 24% از نمونه‌های آنالیز شده با میانگین ارزشی 0.95 ± 0.04 mg kg-1 را شناسایی کرده است. 🔴 نکته: براساس تجربیات‌مان در طب سنتی به این #یقین رسیده‌ایم که #خطرات_حتمی برای سلامت انسان و حتی سایر موجودات زنده دارد نه احتمالی. عضویت در کانال👇 📡 @www_irismed_ir

🔴 ترجمه چکیده مقاله: ♻️ در این مقاله، شناسایی #آلوکسان در آرد سفید شده‌ی نان، شیرینی و کیک مورد بررسی قرار گرفته است تا #خطرات_احتمالی ناشی از مواد شیمیایی مورد استفاده در آن برای مصرف کنندگان تأیید شود. بدین منظور، یک روش خاص ehplc ems/ms طراحی و تأیید شد. آلوکسان یکی از فرآوردههای جزئی و فرعی عمل #اکسیداسیون است که بر اثر استفاده و اختلاط چند ماده شیمیایی در سفید کردن آرد سبوسدار حاصل می‌آید. برای شناسایی میزان آلوکسان، 175 نمونه آرد مورد بررسی قرار گرفت. برای تأیید روش مزبور، امور خطسانی/کشامندی، حد تشخیص، حد کمیت سنجی، دقت، صحت و نتایج ناهموار، با iso/iec/en 17025 تطابق داده شدند. نتایج رضایتبخشی برای آنالیت به دست آمد با حد تشخیص 0.73mg kg-1، حد کمیت 0.85mg kg-1 و با ارزش ترمیم بین 94% و 102%. پژوهش حاضر اولین گزارشی است که میزان قابل توجه آلوکسان در 24% از نمونه‌های آنالیز شده با میانگین ارزشی 0.95 ± 0.04 mg kg-1 را شناسایی کرده است. ‼️ نکته: براساس تجربیات‌مان در طب سنتی به این #یقین رسیده‌ایم که #خطرات_حتمی برای سلامت انسان و حتی سایر موجودات زنده دارد نه احتمالی. عضویت در کانال👇 📡 @www_irismed_ir

🔴 سلامتی در پرتو قرآن ♻️ قَالَ إِنَّهُ يَقُولُ إِنَّهَا بَقَرَةٌ لَا ذَلُولٌ تُثِيرُ الْأَرْضَ وَلَا تَسْقِي الْحَرْثَ مُسَلَّمَةٌ لَّا شِيَةَ فِيهَا ۚ قَالُوا الْآنَ جِئْتَ بِالْحَقِّ فَذَبَحُوهَا وَمَا كَادُوا يَفْعَلُونَ *(بقره، آیه ۷۱)* 📖 ترجمه: گفت: خدا می‌فرماید آن گاوی است که رام و به کار کشت و آبیاری گرفته نشده، بی‌عیب و بی‌خال است. گفتند: اکنون حقیقت را آوردی. پس آن را قربانی کردند، ولی نزدیک بود که چنین نکنند. 🔹این آیه نمود تأخیر در اطاعت الهی به سبب لجاجت و سخت‌گیری بی‌جا است. آنان تا یقین و اجبار حاصل نشد، فرمان را به انجام نرساندند. با آنکه حقیقت روشن بود، روحشان در اسارت تردید مانده بود. سلامت ایمان در اعتماد به امر خدا و اجرای بی‌درنگ فرمان اوست. هرگاه دل از وسوسه و شک آزاد شود، راه بندگی روشن و حیات روحی انسان آرام می‌گردد. #ایمان #اطاعت #تسلیم #توکل #سلامت_روح #یقین عضویت در کانال 👇🏻 📡 @www_irismed_ir

🔴 سلامتی در پرتو قرآن ♻️ وَقَالُوا لَن يَدْخُلَ الْجَنَّةَ إِلَّا مَن كَانَ هُودًا أَوْ نَصَارَىٰ ۗ تِلْكَ أَمَانِيُّهُمْ ۗ قُلْ هَاتُوا بُرْهَانَكُمْ إِن كنتُمْ صَادِقِينَ 📖 ترجمه: «و گفتند: هیچ کس جز یهود یا نصارا هرگز وارد بهشت نمی‌شود؛ این آرزوهای ایشان است! بگو: اگر راست می‌گویید، دلیل خود را بیاورید.» (سوره بقره، آیه ۱۱۱) 🔹 این آیه به ما یادآوری می‌کند که سعادت و رستگاری با ادعا به دست نمی‌آید، بلکه با ایمان راستین و عمل پاک حاصل می‌شود. سلامت حقیقی آن است که انسان بر پایه‌ی حق و دلیل، راه خود را انتخاب کند، نه بر اساس آرزو و توهم. #سلامتی_روح #ایمان_آگاهانه #یقین #آرامش_قلب #سلامتی_در_پرتو_قرآن 📡 عضویت در کانال 👇 @www_irismed_ir