🛑 پرتودهی محصولات کشاورزی و رد پای WHO!
👤رئیس سازمان انرژی اتمی، 5 خرداد 1403: کمتر از 10 روز دیگر یکی از سایتهای پرتودهی محصولات #کشاورزی در کشور افتتاح میشود.
➖تا اواسط مهرماه افتتاح سایتهای پرتودهی، به 8 سایت خواهد رسید.
در دولت سیزدهم سند جامع راهبردی هستهای تهیه و پرتودهی محصولات کشاورزی در این سند تعریف شده است (اینجا).
🔶نکات بیشتر در مورد پرتودهی:
سازمان جهانی بهداشت #WHO
سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد، #FAO، آژانس بینالمللی انرژی اتمی #IAEA، کمیسیون Codex Alimentarius (CAC) از پرتودهی بهعنوان یک روش ایمنی غذا در سراسر جهان حمایت کرده و آنرا تسهیل میکنند؛در کشور ما نیز استانداردهای مختلفی در این باب وجود دارد (منبع).
🔴نکات دیگر در مورد #پرتودهی:
🔺معایب استفاده از پرتودهی در صنایع غذایی
🔘بعضی از ميوهها و سبزی ها در معرض اشعه نرم شده و خصوصيات بافتی خود را از دست میدهند.
🔘چربیها در اثر اشعه، رادیکالهای آزاد ایجاد میکنند که سبب اکسيد و تند شدن چربی میشود.
🔘دوز بالای اشعه، طعمهای بسیار نامطلوب توليد میکند
🔘مواد غذایی نسبت به پرتو حساسند
🔘بعضی ویتامينها مانند E و K ،B ،A در بعضی فرآوردههای لبنی در طول پرتودهی باعث ایجاد طعم اکسيداتيو میشود
🔘رنگ گوشت ممکن است در اثر پرتو دهی تغيير کند
🔘دوز پایين اشعه، تمام اسپورهای باکتریایی را تخریب نمیکند
🔘یکی از معایب آشکار فرآیند اشعه دهی در مقایسه با فرآوری حرارتی، عدم قابليت آن در جلوگيری از فعاليت آنزیمی است
🔺ایران جزو معدود کشورهای دارای سامانه پرتودهی در دنیاست و از اولینها به شمار میرود (منبع)
⁉️آیا این اولین بودنها با تجربههایی نظیر کشت اولین برنج تراریخته، رتبه اول تست داروهای کرونا، رتبهء اول کاهش جمعیت در تبعیت از WHO و...مزیت و افتخار به شمار میآید؟
@mina_foroozesh
🛑 ترجمه حرف عضو اتاق بازرگانی: تولید نکنید بذارید ما وارد بکنیم سودش برا ما باشه!
🔺در باب پر آب بر بودن هندوانه لازمه خدمتتون عرض کنم افسانهای بیش نیست.
🔻به بهانه آلودگی هوا به بهانه مصرف آب و در کل به بهانههای مختلف #کشاورزی و #دامپروری باید محدود شود چون دستور #سند_توسعه_پایدار است.
🔻تا در نهایت در آینده، تامین غذا هم در انحصار برخی شرکت ها و به روشهای مورد تاییدشان باشد!
@mina_foroozesh
💚 پرسودترین و سالم ترین سرمایه گذاری از منظر پیامبر اسلام❗️
#تولید
🌸﷽🌸
✳ سئل النبی ای المال خیر؟
قال: الزرع زرعه صاحبه و اصلحه و ادی حقه یوم حصاده. قال: فای المال بعد الزرع خیر؟ قال: رجل فی غنم له قد تبع بها مواضع القطر یقیم الصلاة و یوتی الزکاه. قال: فای المال بعد الغنم خیر؟ قال: البقر تعدو و بخیر تروح بخیر. قال: فای المال بعد البقر خیر قال الراسیات فی الوحل و المطعمات فی المحل ... (الکافی ج5 ص260)
❓ از حضرت رسول(ص) سوال شد که: چه سرمایهای سودآورترین است؟ (کجا سرمایهگذاری کنیم؟)
حضرت فرمودند: #کشاورزی، البته در صورتی که به آن رسیدگی شود و مالیات الهی آن پرداخت شود.
❓ سوال شد: در مرحله بعد از کشاورزی چه سرمایهای سودآورترین است؟ فرمودند: #دامداری #گوسفند به شرطی که مراتع بارانی باشد و مالیات الهی آن پرداخت شود.
❓ سوال شد: در مرحله بعد از دامداری چه چیز سودآورترین است؟ فرمودند: #گاوداری به شرطی که در مراتع به چرا بروند.
❓ سوال کردند: در مرحله بعد چه چیز؟ فرمودند: #باغداری به شرطی که درختانی کاشته شود که کم آب هستند و در خشکسالی نیز محصول دارند ... (خلاصه)
#اقتصاد_اسلامی
🌺یا أللّٰهُ یا رَحمٰنُ یا رَحیمُ! یا مُقَلِّبَ القُلوبِ! ثَبِّت قَلوبنا عَلیٰ دینِکَ🌺
@mina_foroozesh
هدایت شده از مینا فروزش
🛑 پرتودهی محصولات کشاورزی و رد پای WHO!
👤رئیس سازمان انرژی اتمی، 5 خرداد 1403: کمتر از 10 روز دیگر یکی از سایتهای پرتودهی محصولات #کشاورزی در کشور افتتاح میشود.
➖تا اواسط مهرماه افتتاح سایتهای پرتودهی، به 8 سایت خواهد رسید.
در دولت سیزدهم سند جامع راهبردی هستهای تهیه و پرتودهی محصولات کشاورزی در این سند تعریف شده است (اینجا).
🔶نکات بیشتر در مورد پرتودهی:
سازمان جهانی بهداشت #WHO
سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد، #FAO، آژانس بینالمللی انرژی اتمی #IAEA، کمیسیون Codex Alimentarius (CAC) از پرتودهی بهعنوان یک روش ایمنی غذا در سراسر جهان حمایت کرده و آنرا تسهیل میکنند؛در کشور ما نیز استانداردهای مختلفی در این باب وجود دارد (منبع).
🔴نکات دیگر در مورد #پرتودهی:
🔺معایب استفاده از پرتودهی در صنایع غذایی
🔘بعضی از ميوهها و سبزی ها در معرض اشعه نرم شده و خصوصيات بافتی خود را از دست میدهند.
🔘چربیها در اثر اشعه، رادیکالهای آزاد ایجاد میکنند که سبب اکسيد و تند شدن چربی میشود.
🔘دوز بالای اشعه، طعمهای بسیار نامطلوب توليد میکند
🔘مواد غذایی نسبت به پرتو حساسند
🔘بعضی ویتامينها مانند E و K ،B ،A در بعضی فرآوردههای لبنی در طول پرتودهی باعث ایجاد طعم اکسيداتيو میشود
🔘رنگ گوشت ممکن است در اثر پرتو دهی تغيير کند
🔘دوز پایين اشعه، تمام اسپورهای باکتریایی را تخریب نمیکند
🔘یکی از معایب آشکار فرآیند اشعه دهی در مقایسه با فرآوری حرارتی، عدم قابليت آن در جلوگيری از فعاليت آنزیمی است
🔺ایران جزو معدود کشورهای دارای سامانه پرتودهی در دنیاست و از اولینها به شمار میرود (منبع)
⁉️آیا این اولین بودنها با تجربههایی نظیر کشت اولین برنج تراریخته، رتبه اول تست داروهای کرونا، رتبهء اول کاهش جمعیت در تبعیت از WHO و...مزیت و افتخار به شمار میآید؟
@mina_foroozesh