♡ در هر دو جهان دست به دامان حسینیم عمریست که حیران و پریشان حسینیم ســـــــــــلام بهت♥️ اینجا «خونه‌مون»ه… 🏠 یه گوشه‌ی آروم و ساده از دنیای من؛ جایی برای روزمرگی‌های خانومانه، نظم، برنامه‌ریزی، هنر، غذاهای ساده و حس خوب زندگی🍃🦋 آغاز این مسیر، با آغازِ ماه محرم سیدالشهدا همراه شده…🖤 ماهی که پر از یادآوریه؛ یاد مظلومیت،صبر، سکوت، و برگشتن به درونمون ... منم این کانال رو شروع می‌کنم؛ که شاید یه جرقه‌ی کوچیک باشه برای آرامش بیشتر توی دل تو، وخونه‌ی تو💛🌸 خوش اومدی به «خونه‌مون» 🏡 با هم از خونه‌داری لذت می‌بریم... آروم، خانومانه، واقعی.همین...(: #نظم_آروم_خونه‌مون #ارتباطات_خانومانه #ترفند_خونه‌مون #دل_به_دل ┏━━ °•🍃•°━━┓ @khonamooon ┗━━ °•🍃•°━━┛

🔻۵ ترفند مهم🔻 برای یه کیک با بافت عالی 🍰✨ ۱. مواد اولیه هم‌دما باشن:🌡 تخم‌مرغ، شیر و روغن رو قبل از شروع از یخچال دربیار تا به دمای محیط برسن. ۲. آرد رو حتماً الک کن:🍚 الک کردن آرد باعث سبک شدن و هوا گرفتن مواد خشک می‌شه. این کار به پف بهتر و بافت نرم‌تر کیک کمک می‌کنه. ۳.مواد رو بیش از حد هم نزن:🥄 بعد از اضافه کردن آرد، فقط در حدی هم بزن که مواد ترکیب بشن. زیاد هم زدن باعث می‌شه بافت کیک سفت و حالت تسمه ای بشه. ۴. فر باید از قبل گرم باشه:🔥 فر رو حداقل ۱۵ دقیقه قبل از شروع پخت با دمای مناسب (معمولاً ۱۸۰ درجه) گرم کن. فر داغ باعث پخت یکنواخت و پف بهتر کیک می‌شه. ۵.درِ فر رو وسط پخت باز نکن:🥧 تا وقتی که زمان پخت تموم نشده، در فر رو باز نکن. باز کردن در فر باعث افت دما و خوابیدن پف کیک می‌شه✨ #ترفند_خونه‌مون ┏━━ °•🍃•°━━┓ @khonamooon ┗━━ °•🍃•°━━┛

✨ 🔻نکات طلایی برای تمیزکاری خونه ۱. بوی بد سطل زباله؟🪣 کف سطل زباله یه لایه روزنامه بذار + کمی جوش‌شیرین بریز. → بو رو جذب می‌کنه و مایع ته‌نشین نمی‌مونه. ۲. شیرآلات براق اما بدون مواد شیمیایی؟🚿 با نصف لیمو تازه + نمک روش بکش، بعد با دستمال خشک کن. برق می‌افته 😍 ۳. گردگیری سریع لوازم چوبی؟🪵 چند قطره گلیسیرین یا روغن بچه روی دستمال بزن. گرد دیرتر می‌شینه، و بوی خوبی هم می‌ده. ۴. لکه‌های سوخته روی قابلمه استیل؟ کمی جوش‌شیرین + سرکه بریز، بذار بجوشه چند دقیقه... بعد تمیز کن. #ترفند_خونه‌مون ┏━━ °•🍃•°━━┓ @khonamooon ┗━━ °•🍃•°━━┛