32.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍵"راز ظروف مسی، از طب سنتی تا سفره امروز"
🎧 «آیا می‌دونستید ظرف مسی هم می‌تونه دارو باشه، هم ضرر؟ طب سنتی درباره‌ش چی می‌گه؟»
🥄 تاریخچه و جایگاه ظرف مسی در فرهنگ ایرانی
- اشاره به استفاده سنتی از ظروف مسی در آشپزی ایرانی
- جایگاه آن در طب سنتی و باورهای قدیمی
✅ فواید استفاده از ظرف مسی
-کمک به هضم غذا
⚠️ مضرات و هشدارها
- ضرر طبخ غذاهای ترش در ظروف مسی
- نگهداری طولانی غذا اصلا توصیه نمیگردد
🛡️ راه‌حل طب سنتی: قلع‌اندود کردن
- توضیح اینکه قلع‌اندود کردن سطح داخلی ظرف باعث کاهش ضرر می‌شود
- توصیه به استفاده از ظروف مسی قلع‌اندود برای پخت غذاهای معمولی
📌 نکات کاربردی برای مخاطب
- چه نوع غذاهایی مناسب پخت در ظرف مسی هستند؟
🎙سرکار خانم توکلیان
🎯 «اگه دنبال یه سبک زندگی سالم‌تر هستی، شناخت درست از ظروف آشپزیت می‌تونه یه قدم مهم باشه. توی قسمت‌های بعدی، سراغ ظروف سفالی، چدنی و استیل هم می‌ریم. همراه ما باش!»
#ظرف
#مس
#ترشی
با ما همراه باشید 👇👇👇👇
[@arshianzendegi]