eitaa logo
کانال طب اسلامی و سنتی سید یاسین موسوی
16.4هزار دنبال‌کننده
891 عکس
468 ویدیو
54 فایل
تلگرام @seyed_ya_seen 09196807244 درمانگر طب اسلامی سنتی سیدیاسین🏠 تدریس,تحلیل عنبیه،زبانشناسی،دیسکوپاتی،کایروپرکتیک،طب سوزنی،حجامت،فصدسوزنی،فصد و اعمال یداوی و...pv مشاوره حضوری درنسیم شهر https://eitaa.ir/teb_sayed_ya_seen
مشاهده در ایتا
دانلود
❇️ : 🔶قسمت اول 🔶 👌👌خواص:   اخلاط چھارگانه از بدن با سرعت زیاد- تعدیل مزاج  و جھت تقویت گلبولھای خونی(موثر در درمان ھا و افراد )- رفع اگزما و سایر بیماری ھای - درمان - شستشوی و مجاری ادرار- تعدیل و تنظیم وزن و کردن افراد - از بین بردن دردھای مختلف بدن خصوصا - درمان موثر و مفید جھت - و و - استراحت دادن به و سایر دستگاه ھای دفعی بدن از فعالیت زیاده از حد گذشته(در اصل یک نوع روزه غذایی برای بدن محسوب می شود). سموم دارویی از بدن نظیر قرص ھای جلوگیری و ھورمونی و اعصاب و... آش آبغوره و زنجبیل به عنوان داده می شود یعنی پزنده. در بدن ما اگر یکی از اخلاط چھار گانه غلبه بکند، باعث بیماری می شود که یکی از روش ھای برقراری تعادل اخلاط، رژیم غذایی مصرف می باشد . 👈👈دوره مصرف این آش بر مبنای اینکه به بیمار چه چیزی غلبه کرده است، سه روزه، پنج روزه (که اگر بشود ھفت روزه اشکال ندارد)، نه روزه و چھارده روزه می باشد . اگر به بیمار غلبه کرده باشدسه روز، غلبه کرده باشد پنج روز، غلبه کرده باشد نه روز، غلبه کرده باشد چھارده روزه توصیه می گردد و در دوره مصرف این آش از غذای دیگری استفاده نباید کرد. ‍ ❇️ : 🔶قسمت دوم 🔶 ✴️دستور العمل آش آبغوره و زنجبیل : بدون گوشت، دارای سبزیجات و حبوبات ، نمک دریا و روغن کنجد را در قابلمه مسی پخته و در زمانی که برای مصرف در یک کاسه یک نفره آن را می ریزید یک قاشق چایخوری زنجبیل و مقداری آبغوره در حدی که خوشمزه شود به آن اضافه کنید و اگر سرد مزاجید یکی دو قاشق عسل پس از آن مصرف کنید و در مدت و دوره تجویز شده توسط پزشک در تمامی وعده ھای غذایی و میان وعده ھا، فقط از این آش بدون نان مصرف نمایید. ♦️تذکر: ◽️در طی دوره اگر در بیمار ضعف پدیدار شد می تواند حداکثر یک روز در میان از کته با زرده تخم مرغ محلی نیمه عسلی(ترجیحا تخم مرغ رسمی ) یا شربت عسل یا نبات داغ استفاده نماید. ◽️در طی دوره آب خوردن باید جوشیده و سرد شده باشد. مصرف داروھای تجویز شده توسط پزشک در حین دوره رژیم غذایی آش، اشکالی ندارد. ◽️در اولین روز پس از اتمام دوره رژیم آش (یعنی بعد از پایان دوره) در ساعت ٨ صبح و ۴ بعد از ظھر غذای خیلی سبک با گوشت گوسفند میل نمایید. ✅ خوب و سالم داشته باشید . در صورتیکه فردی به دلیل خاصی نتواند از استفاده نماید می تواند یک قاشق غذا خوری را کوبیده و در ھنگام پخت در قابلمه بریزد تا آش پخته شود و در ھنگام مصرف فقط آبغوره اضافه کند. ‼️حتما آش فوق را در قابلمه طبخ نمایید. ⛔️استفاده از عدس، گشنیز، چربی، روغن ھای سرد، دنبه، قلم، مرغ، ماھی، گوشت و بادمجان در آش ممنوع است. ⛔️مصرف نان، میوه، و لبنیات در حین دوره ممنوع است. 👈👈برنج، گندم، جو، بلغور، سبزیجات و حبوبات را می توان برای آش استفاده نمود. 🔸عسل به جای ھر نوع شیرینی. دم کرده خشک به ھمراه آبلیموی ترش طبیعی و (برای شیرین کردن) به جای چای در صورت نیاز مصرف گردد. 🔸صبح روز بعد از اتمام دوره مصرف آش، ناشتا از دم کرده و یک فنجان بخورید. 🔸چون این آش و پزنده است و اخلاط را می پزد، ممکن است با مصرف آش دردھایی در حین این دوره عارض شوند، دردھایی ھمچون سر درد، درد مفاصل، درد پھلو و درد کبد، که طبیعی است و باید دوره را تکمیل کنید تا اخلاط پخته شده و با دفع شوند. @teb_sayed_ya_seen ‼️‼️در حین دوره مصرف آش، ھیچ غذای دیگری به غیر از آش و آب و عسل مصرف نکنید، ولی می توانید به دفعات از این آش میل نمایید.
❇️ : 🔶قسمت اول 🔶 👌👌خواص:   اخلاط چھارگانه از بدن با سرعت زیاد- تعدیل مزاج  و جھت تقویت گلبولھای خونی(موثر در درمان ھا و افراد )- رفع اگزما و سایر بیماری ھای - درمان - شستشوی و مجاری ادرار- تعدیل و تنظیم وزن و کردن افراد - از بین بردن دردھای مختلف بدن خصوصا - درمان موثر و مفید جھت - و و - استراحت دادن به و سایر دستگاه ھای دفعی بدن از فعالیت زیاده از حد گذشته(در اصل یک نوع روزه غذایی برای بدن محسوب می شود). سموم دارویی از بدن نظیر قرص ھای جلوگیری و ھورمونی و اعصاب و... آش آبغوره و زنجبیل به عنوان داده می شود یعنی پزنده. در بدن ما اگر یکی از اخلاط چھار گانه غلبه بکند، باعث بیماری می شود که یکی از روش ھای برقراری تعادل اخلاط، رژیم غذایی مصرف می باشد . 👈👈دوره مصرف این آش بر مبنای اینکه به بیمار چه چیزی غلبه کرده است، سه روزه، پنج روزه (که اگر بشود ھفت روزه اشکال ندارد)، نه روزه و چھارده روزه می باشد . اگر به بیمار غلبه کرده باشدسه روز، غلبه کرده باشد پنج روز، غلبه کرده باشد نه روز، غلبه کرده باشد چھارده روزه توصیه می گردد و در دوره مصرف این آش از غذای دیگری استفاده نباید کرد. ‍ ❇️ : 🔶قسمت دوم 🔶 ✴️دستور العمل آش آبغوره و زنجبیل : بدون گوشت، دارای سبزیجات و حبوبات ، نمک دریا و روغن کنجد را در قابلمه مسی پخته و در زمانی که برای مصرف در یک کاسه یک نفره آن را می ریزید یک قاشق چایخوری زنجبیل و مقداری آبغوره در حدی که خوشمزه شود به آن اضافه کنید و اگر سرد مزاجید یکی دو قاشق عسل پس از آن مصرف کنید و در مدت و دوره تجویز شده توسط پزشک در تمامی وعده ھای غذایی و میان وعده ھا، فقط از این آش بدون نان مصرف نمایید. ♦️تذکر: ◽️در طی دوره اگر در بیمار ضعف پدیدار شد می تواند حداکثر یک روز در میان از کته با زرده تخم مرغ محلی نیمه عسلی(ترجیحا تخم مرغ رسمی ) یا شربت عسل یا نبات داغ استفاده نماید. ◽️در طی دوره آب خوردن باید جوشیده و سرد شده باشد. مصرف داروھای تجویز شده توسط پزشک در حین دوره رژیم غذایی آش، اشکالی ندارد. ◽️در اولین روز پس از اتمام دوره رژیم آش (یعنی بعد از پایان دوره) در ساعت ٨ صبح و ۴ بعد از ظھر غذای خیلی سبک با گوشت گوسفند میل نمایید. ✅ خوب و سالم داشته باشید . در صورتیکه فردی به دلیل خاصی نتواند از استفاده نماید می تواند یک قاشق غذا خوری را کوبیده و در ھنگام پخت در قابلمه بریزد تا آش پخته شود و در ھنگام مصرف فقط آبغوره اضافه کند. ‼️حتما آش فوق را در قابلمه طبخ نمایید. ⛔️استفاده از عدس، گشنیز، چربی، روغن ھای سرد، دنبه، قلم، مرغ، ماھی، گوشت و بادمجان در آش ممنوع است. ⛔️مصرف نان، میوه، و لبنیات در حین دوره ممنوع است. 👈👈برنج، گندم، جو، بلغور، سبزیجات و حبوبات را می توان برای آش استفاده نمود. 🔸عسل به جای ھر نوع شیرینی. دم کرده خشک به ھمراه آبلیموی ترش طبیعی و (برای شیرین کردن) به جای چای در صورت نیاز مصرف گردد. 🔸صبح روز بعد از اتمام دوره مصرف آش، ناشتا از دم کرده و یک فنجان بخورید. 🔸چون این آش و پزنده است و اخلاط را می پزد، ممکن است با مصرف آش دردھایی در حین این دوره عارض شوند، دردھایی ھمچون سر درد، درد مفاصل، درد پھلو و درد کبد، که طبیعی است و باید دوره را تکمیل کنید تا اخلاط پخته شده و با دفع شوند. @teb_sayed_ya_seen ‼️‼️در حین دوره مصرف آش، ھیچ غذای دیگری به غیر از آش و آب و عسل مصرف نکنید، ولی می توانید به دفعات از این آش میل نمایید.
@Teb_sayed_ya_seen  عرق کردن به معنای بیماری نیست!!!!! زمانی که تعریق نداریم و بدنمان بلغم دفع نمی کند بلغم در گذرگاه های عروق تجمع میکند و رسوبات به انسدادهای بلغمی تبدیل میشود. وقتی بلغم و سودا در رگ ها جمع میشود و رسوبات سنگین میشود با حجامت حال بیمار بهتر میشود. همچنین کیسه کشی درحمام باعث باز شدن منافذ میشود.  درفصل گرما ، عرق کردن باعث دفع سموم خواهد شد .جلوی عرق کردن خود را نگیرید.      تدابیر موضعی  از سالم و با کیفیت بودن کفش و جوراب خود اطمینان حاصل کنید. همواره از جوراب نخی استفاده نمایید. گذاشتن موجب کاهش تعریق می‌شود و برای اینکه حنا دست را قرمز نکند، حنا را با ماست ترش مخلوط کرده به دست بمالید که در این صورت رنگ نمی‌دهد. حنا را به روش ذکر شده هفته‌ای ۲ بار روی دست ها و پاها بمالید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه بماند. بادنجان را له کرده و در دست بگیرید که البته بادنجان کمی رنگ می‌دهد.       یک لیوان و داغ کرده با ۲ قاشق و ۱ قاشق گرم میل شود. یک ساعت بعد از نوشیدن ترکیب فوق، صبحانه میل شود.    مربای بالنگ، مربای سیب، مربای به با نان برشته و مربای آمله یا روزی ۱ قاشق غذاخوری   و   روی تمام غذاها کمی پاشیده شود. همراه غذاها میل شود.  طرز تهیه    مواد لازم  زیتون گوشتی شکسته ۱ کیلو، مغز گردو ۲۵۰ گرم، سیر تازه ۵ حبه، گلپر ساییده ۱ قاشق مرباخوری، زیره سیاه ۱ قاشق چای‌خوری، آب لیموترش تازه ۵-۷ عدد، سرکه سیب ۳ قاشق غذاخوری، رب انار در صورت تمایل.  طرز تهیه  ابتدا زیتون را در ظرف چینی یا لعابی بریزید و مغز گردو را چرخ کرده به آن اضافه کنید. بعد سیر را ریز رنده کرده و همراه بقیه مواد به زیتون اضافه کنید و خوب به هم بزنید و در یخچال بگذارید.  پلو به صورت زرشک پلو، چلوگشنیز یا چلوسماق میل شود.  در تهیه تمام غذاها و نوشیدنی ها استفاده شود.  مواد لازم گوشت گوسفند یا بره ۳۰۰ گرم، بلغور گندم ۱۵۰ گرم، سرکه طبیعی و شکر سرخ هر کدام ۵۰ گرم، پیاز متوسط ۱ عدد، روغن زرد حیوانی، دارچین، میخک، نمک طعام و گشنیز خشک به مقدار لازم.  طرز تهیه  پیاز را در روغن سرخ کرده و گوشت را نیز در آن تفت دهید. سپس آب و ادویه‎ها را به آن اضافه کرده بگذارید با حرارت ملایم بپزد. بلغور گندم را در ظرف دیگری با کمی نمک بجوشانید تا لعاب بیندازد. در این هنگام گندم را به گوشت در حال پخت اضافه کنید و بگذارید با هم بپزند. کمی زعفران، نبات و سرکه و شیره را به عنوان چاشنى به آن اضافه کنید و بگذارید جا بیفتد.    گشنیز+اسفناج یا برگ چغندر + عدس + کمی برنج + گوشت مرغ محلی بدون چربی + کمی نمک طعام، پیاز و زردچوبه + لیموعمانی کاملا بپزد و لعاب بدهد. با زرشک، آبغوره و روغن زیتون  انواع با چاشنی های مختلف (رب انار یا تمر هندی یا زرشک)  متشکل از گوشت مرغ محلی ۶۰ گرم، سیر ۵ گرم، لپه ۸۰ گرم، نمک ۱ گرم، زردچوبه ۱ گرم، کدو سبز ۵۰ گرم، خرفه ۴۰ گرم، تره ۵ گرم، برنج ۶۰ گرم، روغن بادام ۵ گرم و (رب انار ۱۰ گرم یا تمرهندی ۱۰ گرم یا زرشک ۵ گرم).    متشکل از پیاز ۵۰ گرم، زردچوبه ۲ گرم، نمک طعام ۱ گرم، روغن زیتون ۵ گرم، آرد گندم ۱۵ گرم، شنبلیله ۵ گرم، رب انار ۱۵ گرم، تخم مرغ ۲ عدد.    @Teb_sayed_ya_seen   با و   ۲۰ عدد عناب را زخمی کرده و ۲۴ ساعت خیسانده سپس بجوشانید تا پخته شوند و از پارچه صاف ‌کنید و بعد بجوشانید تا نصف شوند و با یک و نیم برابر آن شکر سرخ یا عسل بپزید تا به قوام برسد؛ موقع مصرف با مخلوط عرق کاسنی و شاهتره مخلوط نموده و بنوشید؛ روزی ۳-۴ استکان. و و   ۴۰۰ گرم آب زرشک، ۸۰۰ گرم آب سیب و ۲۰۰ گرم آب لیموترش تازه، با هم مخلوط شود و با مقداری شکر به قوام آورده شود. اگر زرشک تازه برای آبگیری نبود، مقداری زرشک خشک در ۴ برابر آن آب یک شب خیسانده شود و روز بعد جوشانده شود تا یک سوم آب آن بماند و سپس صاف شود.   مقداری یا را در ظرفی بریزید و آنقدر تازه بر آن بفشارید که رویش را بگیرد، سپس یک شبانه‎روز مخلوط را در ظرفی دربسته در دمای معمولی نگهداری کنید، سپس صاف کرده و با قدری دیگر آبلیمو، روی حرارت به قوام آورید. مایه شربت فوق را در هنگام مصرف با مخلوط و و رقیق کرده و بنوشید.
😷 @Teb_Sayed_ya_seen ۱. پاشیدن در خانه سرکه گازها و آلودگی های هوا را از بین میبرد‌. به جای استفاده از شوینده های شیمیایی برا سطوح، کابینت، سرامیک و کف، از استفاده کنید.و نیز در هوا کمی اسپری کنید. ۲. خوردن ، و بهترین ضد سم هست.👌🏼 ۳. به صورت بوییدنی و خوردنی برای مشکلات ریه و قلب عالی هست. ۴.🌸 زیاد بود کنید یا درخانه اسپری تا مغز شما شود. زیرااستنشاق دود و گازهای سمی باعث سردی مغز می شود.👌🏼 ۵. نمک دریا رو بخورید 👈🏼استنشاق کنید 👈🏼غرغره کنید در خانه نگهداری کنید😊 👈🏼جامعه ای که ب صورت مدام، شب و روز هوای آلوده استشمام می کند، حتما باید نوشیدنی اش آب جوشیده ی ولرم باشد👌🏼 ۶.مصرف کدو حلوایی فراموش نشود ٧.مصرف کمتر گوشت ها و مواد غلیظ در زمان آلودگی هوا کمتر مصرف شود بیشتر مصرف کنید ٨.مصرف شیر بادام/حریره بادام/شله زرد/ ٩.آب ولرم +عسل+لیمو ترش ١٠.مصرف شربت سرکنگبین/آب نارنج
❇️ : 🔶قسمت اول 🔶 👌👌خواص:   اخلاط چھارگانه از بدن با سرعت زیاد- تعدیل مزاج  و جھت تقویت گلبولھای خونی(موثر در درمان ھا و افراد )- رفع اگزما و سایر بیماری ھای - درمان - شستشوی و مجاری ادرار- تعدیل و تنظیم وزن و کردن افراد - از بین بردن دردھای مختلف بدن خصوصا - درمان موثر و مفید جھت - و و - استراحت دادن به و سایر دستگاه ھای دفعی بدن از فعالیت زیاده از حد گذشته(در اصل یک نوع روزه غذایی برای بدن محسوب می شود). سموم دارویی از بدن نظیر قرص ھای جلوگیری و ھورمونی و اعصاب و... آش آبغوره و زنجبیل به عنوان داده می شود یعنی پزنده. در بدن ما اگر یکی از اخلاط چھار گانه غلبه بکند، باعث بیماری می شود که یکی از روش ھای برقراری تعادل اخلاط، رژیم غذایی مصرف می باشد . 👈👈دوره مصرف این آش بر مبنای اینکه به بیمار چه چیزی غلبه کرده است، سه روزه، پنج روزه (که اگر بشود ھفت روزه اشکال ندارد)، نه روزه و چھارده روزه می باشد . اگر به بیمار غلبه کرده باشدسه روز، غلبه کرده باشد پنج روز، غلبه کرده باشد نه روز، غلبه کرده باشد چھارده روزه توصیه می گردد و در دوره مصرف این آش از غذای دیگری استفاده نباید کرد. ‍ ❇️ : 🔶قسمت دوم 🔶 ✴️دستور العمل آش آبغوره و زنجبیل : بدون گوشت، دارای سبزیجات و حبوبات ، نمک دریا و روغن کنجد را در قابلمه مسی پخته و در زمانی که برای مصرف در یک کاسه یک نفره آن را می ریزید یک قاشق چایخوری زنجبیل و مقداری آبغوره در حدی که خوشمزه شود به آن اضافه کنید و اگر سرد مزاجید یکی دو قاشق عسل پس از آن مصرف کنید و در مدت و دوره تجویز شده توسط پزشک در تمامی وعده ھای غذایی و میان وعده ھا، فقط از این آش بدون نان مصرف نمایید. ♦️تذکر: ◽️در طی دوره اگر در بیمار ضعف پدیدار شد می تواند حداکثر یک روز در میان از کته با زرده تخم مرغ محلی نیمه عسلی(ترجیحا تخم مرغ رسمی ) یا شربت عسل یا نبات داغ استفاده نماید. ◽️در طی دوره آب خوردن باید جوشیده و سرد شده باشد. مصرف داروھای تجویز شده توسط پزشک در حین دوره رژیم غذایی آش، اشکالی ندارد. ◽️در اولین روز پس از اتمام دوره رژیم آش (یعنی بعد از پایان دوره) در ساعت ٨ صبح و ۴ بعد از ظھر غذای خیلی سبک با گوشت گوسفند میل نمایید. ✅ خوب و سالم داشته باشید . در صورتیکه فردی به دلیل خاصی نتواند از استفاده نماید می تواند یک قاشق غذا خوری را کوبیده و در ھنگام پخت در قابلمه بریزد تا آش پخته شود و در ھنگام مصرف فقط آبغوره اضافه کند. ‼️حتما آش فوق را در قابلمه طبخ نمایید. ⛔️استفاده از عدس، گشنیز، چربی، روغن ھای سرد، دنبه، قلم، مرغ، ماھی، گوشت و بادمجان در آش ممنوع است. ⛔️مصرف نان، میوه، و لبنیات در حین دوره ممنوع است. 👈👈برنج، گندم، جو، بلغور، سبزیجات و حبوبات را می توان برای آش استفاده نمود. 🔸عسل به جای ھر نوع شیرینی. دم کرده خشک به ھمراه آبلیموی ترش طبیعی و (برای شیرین کردن) به جای چای در صورت نیاز مصرف گردد. 🔸صبح روز بعد از اتمام دوره مصرف آش، ناشتا از دم کرده و یک فنجان بخورید. 🔸چون این آش و پزنده است و اخلاط را می پزد، ممکن است با مصرف آش دردھایی در حین این دوره عارض شوند، دردھایی ھمچون سر درد، درد مفاصل، درد پھلو و درد کبد، که طبیعی است و باید دوره را تکمیل کنید تا اخلاط پخته شده و با دفع شوند. @teb_sayed_ya_seen ‼️‼️در حین دوره مصرف آش، ھیچ غذای دیگری به غیر از آش و آب و عسل مصرف نکنید، ولی می توانید به دفعات از این آش میل نمایید.
@Teb_sayed_ya_seen  عرق کردن به معنای بیماری نیست!!!!! زمانی که تعریق نداریم و بدنمان بلغم دفع نمی کند بلغم در گذرگاه های عروق تجمع میکند و رسوبات به انسدادهای بلغمی تبدیل میشود. وقتی بلغم و سودا در رگ ها جمع میشود و رسوبات سنگین میشود با حجامت حال بیمار بهتر میشود. همچنین کیسه کشی درحمام باعث باز شدن منافذ میشود.  درفصل گرما ، عرق کردن باعث دفع سموم خواهد شد .جلوی عرق کردن خود را نگیرید.      تدابیر موضعی  از سالم و با کیفیت بودن کفش و جوراب خود اطمینان حاصل کنید. همواره از جوراب نخی استفاده نمایید. گذاشتن موجب کاهش تعریق می‌شود و برای اینکه حنا دست را قرمز نکند، حنا را با ماست ترش مخلوط کرده به دست بمالید که در این صورت رنگ نمی‌دهد. حنا را به روش ذکر شده هفته‌ای ۲ بار روی دست ها و پاها بمالید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه بماند. بادنجان را له کرده و در دست بگیرید که البته بادنجان کمی رنگ می‌دهد.       یک لیوان و داغ کرده با ۲ قاشق و ۱ قاشق گرم میل شود. یک ساعت بعد از نوشیدن ترکیب فوق، صبحانه میل شود.    مربای بالنگ، مربای سیب، مربای به با نان برشته و مربای آمله یا روزی ۱ قاشق غذاخوری   و   روی تمام غذاها کمی پاشیده شود. همراه غذاها میل شود.  طرز تهیه    مواد لازم  زیتون گوشتی شکسته ۱ کیلو، مغز گردو ۲۵۰ گرم، سیر تازه ۵ حبه، گلپر ساییده ۱ قاشق مرباخوری، زیره سیاه ۱ قاشق چای‌خوری، آب لیموترش تازه ۵-۷ عدد، سرکه سیب ۳ قاشق غذاخوری، رب انار در صورت تمایل.  طرز تهیه  ابتدا زیتون را در ظرف چینی یا لعابی بریزید و مغز گردو را چرخ کرده به آن اضافه کنید. بعد سیر را ریز رنده کرده و همراه بقیه مواد به زیتون اضافه کنید و خوب به هم بزنید و در یخچال بگذارید.  پلو به صورت زرشک پلو، چلوگشنیز یا چلوسماق میل شود.  در تهیه تمام غذاها و نوشیدنی ها استفاده شود.  مواد لازم گوشت گوسفند یا بره ۳۰۰ گرم، بلغور گندم ۱۵۰ گرم، سرکه طبیعی و شکر سرخ هر کدام ۵۰ گرم، پیاز متوسط ۱ عدد، روغن زرد حیوانی، دارچین، میخک، نمک طعام و گشنیز خشک به مقدار لازم.  طرز تهیه  پیاز را در روغن سرخ کرده و گوشت را نیز در آن تفت دهید. سپس آب و ادویه‎ها را به آن اضافه کرده بگذارید با حرارت ملایم بپزد. بلغور گندم را در ظرف دیگری با کمی نمک بجوشانید تا لعاب بیندازد. در این هنگام گندم را به گوشت در حال پخت اضافه کنید و بگذارید با هم بپزند. کمی زعفران، نبات و سرکه و شیره را به عنوان چاشنى به آن اضافه کنید و بگذارید جا بیفتد.    گشنیز+اسفناج یا برگ چغندر + عدس + کمی برنج + گوشت مرغ محلی بدون چربی + کمی نمک طعام، پیاز و زردچوبه + لیموعمانی کاملا بپزد و لعاب بدهد. با زرشک، آبغوره و روغن زیتون  انواع با چاشنی های مختلف (رب انار یا تمر هندی یا زرشک)  متشکل از گوشت مرغ محلی ۶۰ گرم، سیر ۵ گرم، لپه ۸۰ گرم، نمک ۱ گرم، زردچوبه ۱ گرم، کدو سبز ۵۰ گرم، خرفه ۴۰ گرم، تره ۵ گرم، برنج ۶۰ گرم، روغن بادام ۵ گرم و (رب انار ۱۰ گرم یا تمرهندی ۱۰ گرم یا زرشک ۵ گرم).    متشکل از پیاز ۵۰ گرم، زردچوبه ۲ گرم، نمک طعام ۱ گرم، روغن زیتون ۵ گرم، آرد گندم ۱۵ گرم، شنبلیله ۵ گرم، رب انار ۱۵ گرم، تخم مرغ ۲ عدد.    @Teb_sayed_ya_seen   با و   ۲۰ عدد عناب را زخمی کرده و ۲۴ ساعت خیسانده سپس بجوشانید تا پخته شوند و از پارچه صاف ‌کنید و بعد بجوشانید تا نصف شوند و با یک و نیم برابر آن شکر سرخ یا عسل بپزید تا به قوام برسد؛ موقع مصرف با مخلوط عرق کاسنی و شاهتره مخلوط نموده و بنوشید؛ روزی ۳-۴ استکان. و و   ۴۰۰ گرم آب زرشک، ۸۰۰ گرم آب سیب و ۲۰۰ گرم آب لیموترش تازه، با هم مخلوط شود و با مقداری شکر به قوام آورده شود. اگر زرشک تازه برای آبگیری نبود، مقداری زرشک خشک در ۴ برابر آن آب یک شب خیسانده شود و روز بعد جوشانده شود تا یک سوم آب آن بماند و سپس صاف شود.   مقداری یا را در ظرفی بریزید و آنقدر تازه بر آن بفشارید که رویش را بگیرد، سپس یک شبانه‎روز مخلوط را در ظرفی دربسته در دمای معمولی نگهداری کنید، سپس صاف کرده و با قدری دیگر آبلیمو، روی حرارت به قوام آورید. مایه شربت فوق را در هنگام مصرف با مخلوط و و رقیق کرده و بنوشید.
@Teb_sayed_ya_seen  عرق کردن به معنای بیماری نیست!!!!! زمانی که تعریق نداریم و بدنمان بلغم دفع نمی کند بلغم در گذرگاه های عروق تجمع میکند و رسوبات به انسدادهای بلغمی تبدیل میشود. وقتی بلغم و سودا در رگ ها جمع میشود و رسوبات سنگین میشود با حجامت حال بیمار بهتر میشود. همچنین کیسه کشی درحمام باعث باز شدن منافذ میشود.  درفصل گرما ، عرق کردن باعث دفع سموم خواهد شد .جلوی عرق کردن خود را نگیرید.      تدابیر موضعی  از سالم و با کیفیت بودن کفش و جوراب خود اطمینان حاصل کنید. همواره از جوراب نخی استفاده نمایید. گذاشتن موجب کاهش تعریق می‌شود و برای اینکه حنا دست را قرمز نکند، حنا را با ماست ترش مخلوط کرده به دست بمالید که در این صورت رنگ نمی‌دهد. حنا را به روش ذکر شده هفته‌ای ۲ بار روی دست ها و پاها بمالید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه بماند. بادنجان را له کرده و در دست بگیرید که البته بادنجان کمی رنگ می‌دهد.       یک لیوان و داغ کرده با ۲ قاشق و ۱ قاشق گرم میل شود. یک ساعت بعد از نوشیدن ترکیب فوق، صبحانه میل شود.    مربای بالنگ، مربای سیب، مربای به با نان برشته و مربای آمله یا روزی ۱ قاشق غذاخوری   و   روی تمام غذاها کمی پاشیده شود. همراه غذاها میل شود.  طرز تهیه    مواد لازم  زیتون گوشتی شکسته ۱ کیلو، مغز گردو ۲۵۰ گرم، سیر تازه ۵ حبه، گلپر ساییده ۱ قاشق مرباخوری، زیره سیاه ۱ قاشق چای‌خوری، آب لیموترش تازه ۵-۷ عدد، سرکه سیب ۳ قاشق غذاخوری، رب انار در صورت تمایل.  طرز تهیه  ابتدا زیتون را در ظرف چینی یا لعابی بریزید و مغز گردو را چرخ کرده به آن اضافه کنید. بعد سیر را ریز رنده کرده و همراه بقیه مواد به زیتون اضافه کنید و خوب به هم بزنید و در یخچال بگذارید.  پلو به صورت زرشک پلو، چلوگشنیز یا چلوسماق میل شود.  در تهیه تمام غذاها و نوشیدنی ها استفاده شود.  مواد لازم گوشت گوسفند یا بره ۳۰۰ گرم، بلغور گندم ۱۵۰ گرم، سرکه طبیعی و شکر سرخ هر کدام ۵۰ گرم، پیاز متوسط ۱ عدد، روغن زرد حیوانی، دارچین، میخک، نمک طعام و گشنیز خشک به مقدار لازم.  طرز تهیه  پیاز را در روغن سرخ کرده و گوشت را نیز در آن تفت دهید. سپس آب و ادویه‎ها را به آن اضافه کرده بگذارید با حرارت ملایم بپزد. بلغور گندم را در ظرف دیگری با کمی نمک بجوشانید تا لعاب بیندازد. در این هنگام گندم را به گوشت در حال پخت اضافه کنید و بگذارید با هم بپزند. کمی زعفران، نبات و سرکه و شیره را به عنوان چاشنى به آن اضافه کنید و بگذارید جا بیفتد.    گشنیز+اسفناج یا برگ چغندر + عدس + کمی برنج + گوشت مرغ محلی بدون چربی + کمی نمک طعام، پیاز و زردچوبه + لیموعمانی کاملا بپزد و لعاب بدهد. با زرشک، آبغوره و روغن زیتون  انواع با چاشنی های مختلف (رب انار یا تمر هندی یا زرشک)  متشکل از گوشت مرغ محلی ۶۰ گرم، سیر ۵ گرم، لپه ۸۰ گرم، نمک ۱ گرم، زردچوبه ۱ گرم، کدو سبز ۵۰ گرم، خرفه ۴۰ گرم، تره ۵ گرم، برنج ۶۰ گرم، روغن بادام ۵ گرم و (رب انار ۱۰ گرم یا تمرهندی ۱۰ گرم یا زرشک ۵ گرم).    متشکل از پیاز ۵۰ گرم، زردچوبه ۲ گرم، نمک طعام ۱ گرم، روغن زیتون ۵ گرم، آرد گندم ۱۵ گرم، شنبلیله ۵ گرم، رب انار ۱۵ گرم، تخم مرغ ۲ عدد.    @Teb_sayed_ya_seen   با و   ۲۰ عدد عناب را زخمی کرده و ۲۴ ساعت خیسانده سپس بجوشانید تا پخته شوند و از پارچه صاف ‌کنید و بعد بجوشانید تا نصف شوند و با یک و نیم برابر آن شکر سرخ یا عسل بپزید تا به قوام برسد؛ موقع مصرف با مخلوط عرق کاسنی و شاهتره مخلوط نموده و بنوشید؛ روزی ۳-۴ استکان. و و   ۴۰۰ گرم آب زرشک، ۸۰۰ گرم آب سیب و ۲۰۰ گرم آب لیموترش تازه، با هم مخلوط شود و با مقداری شکر به قوام آورده شود. اگر زرشک تازه برای آبگیری نبود، مقداری زرشک خشک در ۴ برابر آن آب یک شب خیسانده شود و روز بعد جوشانده شود تا یک سوم آب آن بماند و سپس صاف شود.   مقداری یا را در ظرفی بریزید و آنقدر تازه بر آن بفشارید که رویش را بگیرد، سپس یک شبانه‎روز مخلوط را در ظرفی دربسته در دمای معمولی نگهداری کنید، سپس صاف کرده و با قدری دیگر آبلیمو، روی حرارت به قوام آورید. مایه شربت فوق را در هنگام مصرف با مخلوط و و رقیق کرده و بنوشید.
❇️ : 🔶قسمت اول 🔶 👌👌خواص:   اخلاط چھارگانه از بدن با سرعت زیاد- تعدیل مزاج  و جھت تقویت گلبولھای خونی(موثر در درمان ھا و افراد )- رفع اگزما و سایر بیماری ھای - درمان - شستشوی و مجاری ادرار- تعدیل و تنظیم وزن و کردن افراد - از بین بردن دردھای مختلف بدن خصوصا - درمان موثر و مفید جھت - و و - استراحت دادن به و سایر دستگاه ھای دفعی بدن از فعالیت زیاده از حد گذشته(در اصل یک نوع روزه غذایی برای بدن محسوب می شود). سموم دارویی از بدن نظیر قرص ھای جلوگیری و ھورمونی و اعصاب و... آش آبغوره و زنجبیل به عنوان داده می شود یعنی پزنده. در بدن ما اگر یکی از اخلاط چھار گانه غلبه بکند، باعث بیماری می شود که یکی از روش ھای برقراری تعادل اخلاط، رژیم غذایی مصرف می باشد . 👈👈دوره مصرف این آش بر مبنای اینکه به بیمار چه چیزی غلبه کرده است، سه روزه، پنج روزه (که اگر بشود ھفت روزه اشکال ندارد)، نه روزه و چھارده روزه می باشد . اگر به بیمار غلبه کرده باشدسه روز، غلبه کرده باشد پنج روز، غلبه کرده باشد نه روز، غلبه کرده باشد چھارده روزه توصیه می گردد و در دوره مصرف این آش از غذای دیگری استفاده نباید کرد. ‍ ❇️ : 🔶قسمت دوم 🔶 ✴️دستور العمل آش آبغوره و زنجبیل : بدون گوشت، دارای سبزیجات و حبوبات ، نمک دریا و روغن کنجد را در قابلمه مسی پخته و در زمانی که برای مصرف در یک کاسه یک نفره آن را می ریزید یک قاشق چایخوری زنجبیل و مقداری آبغوره در حدی که خوشمزه شود به آن اضافه کنید و اگر سرد مزاجید یکی دو قاشق عسل پس از آن مصرف کنید و در مدت و دوره تجویز شده توسط پزشک در تمامی وعده ھای غذایی و میان وعده ھا، فقط از این آش بدون نان مصرف نمایید. ♦️تذکر: ◽️در طی دوره اگر در بیمار ضعف پدیدار شد می تواند حداکثر یک روز در میان از کته با زرده تخم مرغ محلی نیمه عسلی(ترجیحا تخم مرغ رسمی ) یا شربت عسل یا نبات داغ استفاده نماید. ◽️در طی دوره آب خوردن باید جوشیده و سرد شده باشد. مصرف داروھای تجویز شده توسط پزشک در حین دوره رژیم غذایی آش، اشکالی ندارد. ◽️در اولین روز پس از اتمام دوره رژیم آش (یعنی بعد از پایان دوره) در ساعت ٨ صبح و ۴ بعد از ظھر غذای خیلی سبک با گوشت گوسفند میل نمایید. ✅ خوب و سالم داشته باشید . در صورتیکه فردی به دلیل خاصی نتواند از استفاده نماید می تواند یک قاشق غذا خوری را کوبیده و در ھنگام پخت در قابلمه بریزد تا آش پخته شود و در ھنگام مصرف فقط آبغوره اضافه کند. ‼️حتما آش فوق را در قابلمه طبخ نمایید. ⛔️استفاده از عدس، گشنیز، چربی، روغن ھای سرد، دنبه، قلم، مرغ، ماھی، گوشت و بادمجان در آش ممنوع است. ⛔️مصرف نان، میوه، و لبنیات در حین دوره ممنوع است. 👈👈برنج، گندم، جو، بلغور، سبزیجات و حبوبات را می توان برای آش استفاده نمود. 🔸عسل به جای ھر نوع شیرینی. دم کرده خشک به ھمراه آبلیموی ترش طبیعی و (برای شیرین کردن) به جای چای در صورت نیاز مصرف گردد. 🔸صبح روز بعد از اتمام دوره مصرف آش، ناشتا از دم کرده و یک فنجان بخورید. 🔸چون این آش و پزنده است و اخلاط را می پزد، ممکن است با مصرف آش دردھایی در حین این دوره عارض شوند، دردھایی ھمچون سر درد، درد مفاصل، درد پھلو و درد کبد، که طبیعی است و باید دوره را تکمیل کنید تا اخلاط پخته شده و با دفع شوند. @teb_sayed_ya_seen ‼️‼️در حین دوره مصرف آش، ھیچ غذای دیگری به غیر از آش و آب و عسل مصرف نکنید، ولی می توانید به دفعات از این آش میل نمایید.
@Teb_sayed_ya_seen  عرق کردن به معنای بیماری نیست!!!!! زمانی که تعریق نداریم و بدنمان بلغم دفع نمی کند بلغم در گذرگاه های عروق تجمع میکند و رسوبات به انسدادهای بلغمی تبدیل میشود. وقتی بلغم و سودا در رگ ها جمع میشود و رسوبات سنگین میشود با حجامت حال بیمار بهتر میشود. همچنین کیسه کشی درحمام باعث باز شدن منافذ میشود.  درفصل گرما ، عرق کردن باعث دفع سموم خواهد شد .جلوی عرق کردن خود را نگیرید.      تدابیر موضعی  از سالم و با کیفیت بودن کفش و جوراب خود اطمینان حاصل کنید. همواره از جوراب نخی استفاده نمایید. گذاشتن موجب کاهش تعریق می‌شود و برای اینکه حنا دست را قرمز نکند، حنا را با ماست ترش مخلوط کرده به دست بمالید که در این صورت رنگ نمی‌دهد. حنا را به روش ذکر شده هفته‌ای ۲ بار روی دست ها و پاها بمالید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه بماند. بادنجان را له کرده و در دست بگیرید که البته بادنجان کمی رنگ می‌دهد.       یک لیوان و داغ کرده با ۲ قاشق و ۱ قاشق گرم میل شود. یک ساعت بعد از نوشیدن ترکیب فوق، صبحانه میل شود.    مربای بالنگ، مربای سیب، مربای به با نان برشته و مربای آمله یا روزی ۱ قاشق غذاخوری   و   روی تمام غذاها کمی پاشیده شود. همراه غذاها میل شود.  طرز تهیه    مواد لازم  زیتون گوشتی شکسته ۱ کیلو، مغز گردو ۲۵۰ گرم، سیر تازه ۵ حبه، گلپر ساییده ۱ قاشق مرباخوری، زیره سیاه ۱ قاشق چای‌خوری، آب لیموترش تازه ۵-۷ عدد، سرکه سیب ۳ قاشق غذاخوری، رب انار در صورت تمایل.  طرز تهیه  ابتدا زیتون را در ظرف چینی یا لعابی بریزید و مغز گردو را چرخ کرده به آن اضافه کنید. بعد سیر را ریز رنده کرده و همراه بقیه مواد به زیتون اضافه کنید و خوب به هم بزنید و در یخچال بگذارید.  پلو به صورت زرشک پلو، چلوگشنیز یا چلوسماق میل شود.  در تهیه تمام غذاها و نوشیدنی ها استفاده شود.  مواد لازم گوشت گوسفند یا بره ۳۰۰ گرم، بلغور گندم ۱۵۰ گرم، سرکه طبیعی و شکر سرخ هر کدام ۵۰ گرم، پیاز متوسط ۱ عدد، روغن زرد حیوانی، دارچین، میخک، نمک طعام و گشنیز خشک به مقدار لازم.  طرز تهیه  پیاز را در روغن سرخ کرده و گوشت را نیز در آن تفت دهید. سپس آب و ادویه‎ها را به آن اضافه کرده بگذارید با حرارت ملایم بپزد. بلغور گندم را در ظرف دیگری با کمی نمک بجوشانید تا لعاب بیندازد. در این هنگام گندم را به گوشت در حال پخت اضافه کنید و بگذارید با هم بپزند. کمی زعفران، نبات و سرکه و شیره را به عنوان چاشنى به آن اضافه کنید و بگذارید جا بیفتد.    گشنیز+اسفناج یا برگ چغندر + عدس + کمی برنج + گوشت مرغ محلی بدون چربی + کمی نمک طعام، پیاز و زردچوبه + لیموعمانی کاملا بپزد و لعاب بدهد. با زرشک، آبغوره و روغن زیتون  انواع با چاشنی های مختلف (رب انار یا تمر هندی یا زرشک)  متشکل از گوشت مرغ محلی ۶۰ گرم، سیر ۵ گرم، لپه ۸۰ گرم، نمک ۱ گرم، زردچوبه ۱ گرم، کدو سبز ۵۰ گرم، خرفه ۴۰ گرم، تره ۵ گرم، برنج ۶۰ گرم، روغن بادام ۵ گرم و (رب انار ۱۰ گرم یا تمرهندی ۱۰ گرم یا زرشک ۵ گرم).    متشکل از پیاز ۵۰ گرم، زردچوبه ۲ گرم، نمک طعام ۱ گرم، روغن زیتون ۵ گرم، آرد گندم ۱۵ گرم، شنبلیله ۵ گرم، رب انار ۱۵ گرم، تخم مرغ ۲ عدد.    @Teb_sayed_ya_seen   با و   ۲۰ عدد عناب را زخمی کرده و ۲۴ ساعت خیسانده سپس بجوشانید تا پخته شوند و از پارچه صاف ‌کنید و بعد بجوشانید تا نصف شوند و با یک و نیم برابر آن شکر سرخ یا عسل بپزید تا به قوام برسد؛ موقع مصرف با مخلوط عرق کاسنی و شاهتره مخلوط نموده و بنوشید؛ روزی ۳-۴ استکان. و و   ۴۰۰ گرم آب زرشک، ۸۰۰ گرم آب سیب و ۲۰۰ گرم آب لیموترش تازه، با هم مخلوط شود و با مقداری شکر به قوام آورده شود. اگر زرشک تازه برای آبگیری نبود، مقداری زرشک خشک در ۴ برابر آن آب یک شب خیسانده شود و روز بعد جوشانده شود تا یک سوم آب آن بماند و سپس صاف شود.   مقداری یا را در ظرفی بریزید و آنقدر تازه بر آن بفشارید که رویش را بگیرد، سپس یک شبانه‎روز مخلوط را در ظرفی دربسته در دمای معمولی نگهداری کنید، سپس صاف کرده و با قدری دیگر آبلیمو، روی حرارت به قوام آورید. مایه شربت فوق را در هنگام مصرف با مخلوط و و رقیق کرده و بنوشید.
@Teb_sayed_ya_seen  عرق کردن به معنای بیماری نیست!!!!! زمانی که تعریق نداریم و بدنمان بلغم دفع نمی کند بلغم در گذرگاه های عروق تجمع میکند و رسوبات به انسدادهای بلغمی تبدیل میشود. وقتی بلغم و سودا در رگ ها جمع میشود و رسوبات سنگین میشود با حجامت حال بیمار بهتر میشود. همچنین کیسه کشی درحمام باعث باز شدن منافذ میشود.  درفصل گرما ، عرق کردن باعث دفع سموم خواهد شد .جلوی عرق کردن خود را نگیرید.      تدابیر موضعی  از سالم و با کیفیت بودن کفش و جوراب خود اطمینان حاصل کنید. همواره از جوراب نخی استفاده نمایید. گذاشتن موجب کاهش تعریق می‌شود و برای اینکه حنا دست را قرمز نکند، حنا را با ماست ترش مخلوط کرده به دست بمالید که در این صورت رنگ نمی‌دهد. حنا را به روش ذکر شده هفته‌ای ۲ بار روی دست ها و پاها بمالید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه بماند. بادنجان را له کرده و در دست بگیرید که البته بادنجان کمی رنگ می‌دهد.       یک لیوان و داغ کرده با ۲ قاشق و ۱ قاشق گرم میل شود. یک ساعت بعد از نوشیدن ترکیب فوق، صبحانه میل شود.    مربای بالنگ، مربای سیب، مربای به با نان برشته و مربای آمله یا روزی ۱ قاشق غذاخوری   و   روی تمام غذاها کمی پاشیده شود. همراه غذاها میل شود.  طرز تهیه    مواد لازم  زیتون گوشتی شکسته ۱ کیلو، مغز گردو ۲۵۰ گرم، سیر تازه ۵ حبه، گلپر ساییده ۱ قاشق مرباخوری، زیره سیاه ۱ قاشق چای‌خوری، آب لیموترش تازه ۵-۷ عدد، سرکه سیب ۳ قاشق غذاخوری، رب انار در صورت تمایل.  طرز تهیه  ابتدا زیتون را در ظرف چینی یا لعابی بریزید و مغز گردو را چرخ کرده به آن اضافه کنید. بعد سیر را ریز رنده کرده و همراه بقیه مواد به زیتون اضافه کنید و خوب به هم بزنید و در یخچال بگذارید.  پلو به صورت زرشک پلو، چلوگشنیز یا چلوسماق میل شود.  در تهیه تمام غذاها و نوشیدنی ها استفاده شود.  مواد لازم گوشت گوسفند یا بره ۳۰۰ گرم، بلغور گندم ۱۵۰ گرم، سرکه طبیعی و شکر سرخ هر کدام ۵۰ گرم، پیاز متوسط ۱ عدد، روغن زرد حیوانی، دارچین، میخک، نمک طعام و گشنیز خشک به مقدار لازم.  طرز تهیه  پیاز را در روغن سرخ کرده و گوشت را نیز در آن تفت دهید. سپس آب و ادویه‎ها را به آن اضافه کرده بگذارید با حرارت ملایم بپزد. بلغور گندم را در ظرف دیگری با کمی نمک بجوشانید تا لعاب بیندازد. در این هنگام گندم را به گوشت در حال پخت اضافه کنید و بگذارید با هم بپزند. کمی زعفران، نبات و سرکه و شیره را به عنوان چاشنى به آن اضافه کنید و بگذارید جا بیفتد.    گشنیز+اسفناج یا برگ چغندر + عدس + کمی برنج + گوشت مرغ محلی بدون چربی + کمی نمک طعام، پیاز و زردچوبه + لیموعمانی کاملا بپزد و لعاب بدهد. با زرشک، آبغوره و روغن زیتون  انواع با چاشنی های مختلف (رب انار یا تمر هندی یا زرشک)  متشکل از گوشت مرغ محلی ۶۰ گرم، سیر ۵ گرم، لپه ۸۰ گرم، نمک ۱ گرم، زردچوبه ۱ گرم، کدو سبز ۵۰ گرم، خرفه ۴۰ گرم، تره ۵ گرم، برنج ۶۰ گرم، روغن بادام ۵ گرم و (رب انار ۱۰ گرم یا تمرهندی ۱۰ گرم یا زرشک ۵ گرم).    متشکل از پیاز ۵۰ گرم، زردچوبه ۲ گرم، نمک طعام ۱ گرم، روغن زیتون ۵ گرم، آرد گندم ۱۵ گرم، شنبلیله ۵ گرم، رب انار ۱۵ گرم، تخم مرغ ۲ عدد.    @Teb_sayed_ya_seen   با و   ۲۰ عدد عناب را زخمی کرده و ۲۴ ساعت خیسانده سپس بجوشانید تا پخته شوند و از پارچه صاف ‌کنید و بعد بجوشانید تا نصف شوند و با یک و نیم برابر آن شکر سرخ یا عسل بپزید تا به قوام برسد؛ موقع مصرف با مخلوط عرق کاسنی و شاهتره مخلوط نموده و بنوشید؛ روزی ۳-۴ استکان. و و   ۴۰۰ گرم آب زرشک، ۸۰۰ گرم آب سیب و ۲۰۰ گرم آب لیموترش تازه، با هم مخلوط شود و با مقداری شکر به قوام آورده شود. اگر زرشک تازه برای آبگیری نبود، مقداری زرشک خشک در ۴ برابر آن آب یک شب خیسانده شود و روز بعد جوشانده شود تا یک سوم آب آن بماند و سپس صاف شود.   مقداری یا را در ظرفی بریزید و آنقدر تازه بر آن بفشارید که رویش را بگیرد، سپس یک شبانه‎روز مخلوط را در ظرفی دربسته در دمای معمولی نگهداری کنید، سپس صاف کرده و با قدری دیگر آبلیمو، روی حرارت به قوام آورید. مایه شربت فوق را در هنگام مصرف با مخلوط و و رقیق کرده و بنوشید.
❇️ : 🔶قسمت اول 🔶 👌👌خواص:   اخلاط چھارگانه از بدن با سرعت زیاد- تعدیل مزاج  و جھت تقویت گلبولھای خونی(موثر در درمان ھا و افراد )- رفع اگزما و سایر بیماری ھای - درمان - شستشوی و مجاری ادرار- تعدیل و تنظیم وزن و کردن افراد - از بین بردن دردھای مختلف بدن خصوصا - درمان موثر و مفید جھت - و و - استراحت دادن به و سایر دستگاه ھای دفعی بدن از فعالیت زیاده از حد گذشته(در اصل یک نوع روزه غذایی برای بدن محسوب می شود). سموم دارویی از بدن نظیر قرص ھای جلوگیری و ھورمونی و اعصاب و... آش آبغوره و زنجبیل به عنوان داده می شود یعنی پزنده. در بدن ما اگر یکی از اخلاط چھار گانه غلبه بکند، باعث بیماری می شود که یکی از روش ھای برقراری تعادل اخلاط، رژیم غذایی مصرف می باشد . 👈👈دوره مصرف این آش بر مبنای اینکه به بیمار چه چیزی غلبه کرده است، سه روزه، پنج روزه (که اگر بشود ھفت روزه اشکال ندارد)، نه روزه و چھارده روزه می باشد . اگر به بیمار غلبه کرده باشدسه روز، غلبه کرده باشد پنج روز، غلبه کرده باشد نه روز، غلبه کرده باشد چھارده روزه توصیه می گردد و در دوره مصرف این آش از غذای دیگری استفاده نباید کرد. ‍ ❇️ : 🔶قسمت دوم 🔶 ✴️دستور العمل آش آبغوره و زنجبیل : بدون گوشت، دارای سبزیجات و حبوبات ، نمک دریا و روغن کنجد را در قابلمه مسی پخته و در زمانی که برای مصرف در یک کاسه یک نفره آن را می ریزید یک قاشق چایخوری زنجبیل و مقداری آبغوره در حدی که خوشمزه شود به آن اضافه کنید و اگر سرد مزاجید یکی دو قاشق عسل پس از آن مصرف کنید و در مدت و دوره تجویز شده توسط پزشک در تمامی وعده ھای غذایی و میان وعده ھا، فقط از این آش بدون نان مصرف نمایید. ♦️تذکر: ◽️در طی دوره اگر در بیمار ضعف پدیدار شد می تواند حداکثر یک روز در میان از کته با زرده تخم مرغ محلی نیمه عسلی(ترجیحا تخم مرغ رسمی ) یا شربت عسل یا نبات داغ استفاده نماید. ◽️در طی دوره آب خوردن باید جوشیده و سرد شده باشد. مصرف داروھای تجویز شده توسط پزشک در حین دوره رژیم غذایی آش، اشکالی ندارد. ◽️در اولین روز پس از اتمام دوره رژیم آش (یعنی بعد از پایان دوره) در ساعت ٨ صبح و ۴ بعد از ظھر غذای خیلی سبک با گوشت گوسفند میل نمایید. ✅ خوب و سالم داشته باشید . در صورتیکه فردی به دلیل خاصی نتواند از استفاده نماید می تواند یک قاشق غذا خوری را کوبیده و در ھنگام پخت در قابلمه بریزد تا آش پخته شود و در ھنگام مصرف فقط آبغوره اضافه کند. ‼️حتما آش فوق را در قابلمه طبخ نمایید. ⛔️استفاده از عدس، گشنیز، چربی، روغن ھای سرد، دنبه، قلم، مرغ، ماھی، گوشت و بادمجان در آش ممنوع است. ⛔️مصرف نان، میوه، و لبنیات در حین دوره ممنوع است. 👈👈برنج، گندم، جو، بلغور، سبزیجات و حبوبات را می توان برای آش استفاده نمود. 🔸عسل به جای ھر نوع شیرینی. دم کرده خشک به ھمراه آبلیموی ترش طبیعی و (برای شیرین کردن) به جای چای در صورت نیاز مصرف گردد. 🔸صبح روز بعد از اتمام دوره مصرف آش، ناشتا از دم کرده و یک فنجان بخورید. 🔸چون این آش و پزنده است و اخلاط را می پزد، ممکن است با مصرف آش دردھایی در حین این دوره عارض شوند، دردھایی ھمچون سر درد، درد مفاصل، درد پھلو و درد کبد، که طبیعی است و باید دوره را تکمیل کنید تا اخلاط پخته شده و با دفع شوند. @teb_sayed_ya_seen ‼️‼️در حین دوره مصرف آش، ھیچ غذای دیگری به غیر از آش و آب و عسل مصرف نکنید، ولی می توانید به دفعات از این آش میل نمایید.
🔴آش خرفه ( مناسب پاکسازی بدن در بهار ) @teb_sayed_ya_seen 🔅 طرز تهیه آش خرفه: پیازداغ + کمی آرد را تفت می دهید و بعد خرفه خرد شده با مقدار کمی آب و پس از آن بلغور گندم یا جو یا ترکیبی، که قبلا پخته شده را اضافه نموده و کمی حبوبات پخته شده نیز اضافه کرده ، بگذارید آش جا بیفتد. مراقب باشید خرفه، آش را خیلی شل می کند پس آب به میزان کم بریزید. بعد مقداری کره و نعنا داغ و زردچوبه اضافه کرده و در آخر بدلخواه کشک بریزید. 🔅در افراد گرم مزاج و افرادی که آلرژیهای فصل بهار را تجربه می کنند، مصرف این آش مناسب است . 🔺در افراد سرد مزاج ، چای نبات ( داخل قوری تکه ای چوب دارچین اضافه کنید) فراموش نشود. 🔅فصل خرفه اواسط بهار تا اواسط پاییز بوده و این گیاه در مسیر ابیاری باغ ها به وفور می روید.