1⃣ اختراع اول : یخچال! یخچال از دو واژه یخ به معنای چیزی سرد و چال به معنای محل ساخته شده است. ایرانیان نوعی روش پیشرفته(روش تبخیر باستانی) در خنک کردن ساختمان داشتند که آن را در قرن چهارم میلادی برای ساخت نوعی یخچال به کار بردند! ساختار آن ، روی زمین حالتی گنبدی شکل داشت که نوعی فضای ذخیره‌سازی زیرزمینی داشت. این فضای ذخیره‌سازی زیرزمینی که حدود ۵ هزار متر مکعب بود ، در طول سال، با استفاده از مواد مقاوم در برابر حرارت عایق می‌شد و هوای سرد از فضای زیرزمینی و پایه ساختمان وارد می‌شد. شکل گنبدی و مخروطی ساختمان سبب می‌شد که گرما به سمت بالا برود و هوای سرد درون محیط باقی مانده و در نتیجه محیط داخل ساختمان خنک‌تر شود. ملات ساختمان از نوعی مواد منحصربه‌فرد و مقاوم در برابر آب به نام ساروج ساخته شده بود. دیواره‌های پایه این ساختمان حداقل دو متر ضخامت داشت و به گونه‌ای بود که در اصل در آن یخ نگهداری شود، اما درعین حال قابلیت ذخیره‌سازی غذا را نیز داشت. یخ در طول زمستان جمع‌آوری شده و درون این ساختمان‌ها نگهداری می‌شد تا در طول تابستان مورد استفاده قرار گیرد. « آن سوی تاریخ🔍📜 » https://eitaa.com/joinchat/664404026C8962097bde